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美味蔬果汁伴你宝宝健康成长

很多市售的果蔬汁中经常添加防腐剂和人工色素;不利于宝宝的健康.如果妈咪亲自给心爱的宝宝做一些果蔬汁;不仅新鲜;而且卫生经济;那就试试吧!

自制果蔬汁对婴儿健康的影响

1.营养物质的损失可以降到最低.

新鲜的蔬菜和水果富含维生素,但它们容易溶于水.当暴露于碱性物质时,它们极其不稳定,并且容易被氧化.所以批量生长的蔬果汁在储存和加工过程中容易造成维生素损伤.所以最好的办法就是给宝宝自制新鲜的果蔬汁,这样可以最大限度的减少营养物质的流失。

2.果蔬汁不会含有杀虫剂等有害物质

在制作果蔬汁的过程中,果蔬的有益成分从纤维素中分离出来,而残留的农药等有害物质保留在纤维中,这样果蔬汁中就不会含有农药等有害物质。

3.帮助宝宝排出体内积累的毒素和废物

果蔬汁可以使血液呈碱性,溶解细胞内积聚的毒素,排出体内积聚的毒素和废物。

婴儿自制果蔬汁

*新鲜橙汁

取1个鲜橙和1茶匙蜂蜜。

橙子洗净,切成两半,用榨汁机压出,加入2倍的温开水,加入蜂蜜拌匀。

营养提示:

橙汁和蜂蜜富含维生素、铁、钙、磷、烟酸等。有利于补充乳汁的不足,促进宝宝的消化,增强抵抗力,有助于缓解便秘。

*胡萝卜汁

拿2根胡萝卜和5克糖。

将胡萝卜切成小块,用水煮沸,用小火煮沸15分钟,用纱布过滤,取汁,加入糖,搅拌均匀,然后食用。

营养提示:

胡萝卜含有大量的胡萝卜素,能促进上皮组织的生长,提高呼吸道的抗病能力,增强视网膜的光敏性,促进视力的发育。

*番茄汁

西红柿1个,白糖5克。

先将西红柿加水煮沸2-3分钟左右,去皮,用无菌纱布挤出汁液,加入适量白糖,搅拌均匀,然后用1倍的温开水服用。

营养提示:

番茄不仅富含维生素C、B、P、钙、铁、铜、碘等。还含有柠檬酸和苹果酸,能促进宝宝胃液对油腻食物的消化。

*芹菜汁

取芹菜200克,用开水煮沸,切成小段,然后用榨汁机榨汁。

营养提示:

芹菜不仅富含维生素A、B、C等。还具有清热解毒的功效,可以增强宝宝的食欲。

*大白菜汁

取白菜200克,加水煮沸,取出,切成小块,然后用榨汁机榨汁。

营养提示:

大白菜汁富含维生素A,能促进宝宝发育,预防夜盲症。此外,大白菜汁中含有的硒可以帮助婴儿预防弱视和促进造血。

提示:

1.给宝宝喂果蔬汁的时候,第一次喂一茶匙,10 ml左右,然后逐渐加大,每天最多150 ml。

2.选择新鲜的蔬菜和水果制作果蔬汁,而不是购买进口水果和反季节蔬菜。制作前仔细清洗,并将水果去皮;块茎类蔬菜要用刷子刷;不能带皮汁的蔬菜,清洗后要薄薄的去皮。

3.蔬菜汁要准备好喝,蔬菜汁中的亚硝酸盐会增加,甚至导致中毒。即使在冰箱里,果蔬汁也不能长时间存放。

4.因为果汁含糖量高,喝多了会降低宝宝的食欲,还可能引起头晕、呕吐等低钠和果汁综合症的症状,所以果汁千万不要代替饮用水。

5.果蔬汁只含少量纤维素,不能完全替代蔬菜水果,否则容易引起便秘。